Wasabi

10,00


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UGS : IDU0069 Catégorie : Étiquette :

Description

Le wasabi est une plante vivace appartenant à la famille des Brassicacées, qui pousse naturellement au bord des rivières, dans les zones humides de montagne, principalement au Japon mais aussi sur les îles russes de Sakhaline. Sa culture n’est pas très facile en France mais si vous y arrivez, sa croissance sera assez rapide. Toutefois, la racine est plus longue à arriver à une taille correcte pour être récoltée (2 à 3 ans).

Sur les tiges longues et fines, des feuilles persistantes cordiformes, de couleur vert à bronze tirant sur le pourpre, pouvant atteindre 20 cm de diamètre, se développent avec comme des petites perles au bout de chaque nervure ; des petites fleurs blanches apparaissent au printemps.

Informations complémentaires

Taille godet

11×11 cm, 9×9 cm

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