Description
Une forme originale pour ces pâtes composées d’un mélange de farines de sarrasin, d’épeautre et de blé tendre Bio mouture 80 (semi-complètes) cultivés dans le Cotentin (à l’exception de l’épeautre pour l’instant). Bonne digestibilité et teneur en protéines.
Pour répondre à une question déjà posée, cette recette ne contient pas de bulot ! C’est juste une référence à la forme…
Pâtes artisanales formées sur moule en bronze.
Elles seront produites le jeudi matin, à conserver au frais et à consommer dans les 48 h.
Prix aux 100 g
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