Herbe d’immortalité

Description

L’herbe de l’immortalité appartient à l’immense famille des cucurbitacées. Même si, à première vue, il n’y a rien de commun entre les grosses feuilles des potirons et les feuilles petites et fines du Gynostemma pentaphyllum.

Yin et yang

Cette plante vivace, grimpante, à feuillage caduc et qui supporte le froid jusqu’à – 15°C, est très consommée en Asie, d’où elle est originaire. Les Chinois lui accordent de nombreuses vertus. Elle améliorerait le yin et soutiendrait le yang. Elle doperait la concentration. Elle serait efficace pour combattre le rhume mais aussi la cellulite !

« La plante de l’immortalité aime les sols riches en matière organique et bien paillés comme toutes les cucurbitacées. Très solide, elle peut repartir à 15 – 20 cm de la racine après l’hiver. Même si vous l’arrachez par mégarde, ça va repartir. C’est une plante très vigoureuse. » 

Elle est plutôt décorative. Ses feuilles découpées rappellent celles du cannabis. Mais rien à voir, il ne s’agit pas de la même famille.